by Gutsbetrieb-EkkharthofPosted 25. March 2015
Landwirtschaft – Philosophie
Wir schätzen die wunderschöne und einmalige Natur in der wir leben dürfen und setzen uns bewusst dafür ein, sie nachhaltig für zukünftige Generationen zu erhalten.
Der sorgsame und respektvolle Umgang mit Tieren und Böden stehen im Vordergrund. Wir arbeiten konsequent nach dem Grundsatz des biologisch-dynamischen Landbaus: «Wir ernähren den Boden und seine Organismen und erhalten die Vielfalt».
Wir streben nach einer gesunden Balance zwischen der Produktion von Lebensmitteln einerseits und der Landschaftspflege anderseits.
Wir sind ein anerkannter Demeter Betrieb und haben die Bio Knospe Zertifizierung.
Unser Gemüse erfüllt die SwissGAP und Swiss Garantie Richtlinien.
Wir sind ein Lehrbetrieb für:
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Landwirt EFZ und EBA
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Pferdewart EBA